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菠萝原汁及浓缩汁

2026-11-04 08:27:40发布 2次浏览

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分类：食品添加剂
区域：华蓥

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菠萝汁及菠萝浓缩汁
?一、基本资料
?1、理化指标
?糖度：(°BX,?以折光计)60.0±1.0
?酸度（以无水柠檬酸计）%：1.4～4.5
?PH值：3.1~4.1
?糖酸比：13.1~43.6
?果肉含量(以百利糖度为12.0°BX计?V/V％)%：浊汁6.0～10.0%
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